Vložení zvuku do matrošky .mkv

potřeboval bych radu ve kterém programu mohu vkládat či odebírat zvuky z formátu .mkv a následně je v tomto formátu ukládat.
Vysoké rozlišení od začátku do konce. Blu-ray filmy, přehrávače, HDTV, HD audio a video, PlayStation 3...
http://forum.hdmag.cz/